რა არის საკვები ხარისხის ნახშირბადის შავი?
საკვები ხარისხის ნახშირბადი არის შავი წვრილი ფხვნილი, რომელიც მიიღება ნახშირბადის შავისგან, ქვანახშირის ფისისგან ან ბუნებრივი აირისგან და სხვა ნედლეულისგან სპეციალური დამუშავების გზით. საკვების გადამუშავებაში, ნახშირბადის შავი ჩვეულებრივ გამოიყენება ნახშირბადის შავი ფერის ნედლეულად და მისი წყარო უნდა აკმაყოფილებდეს სახელმწიფოს მიერ დადგენილ ხარისხის სტანდარტებს და არ უნდა შეიცავდეს ადამიანის ორგანიზმისთვის მავნე ნივთიერებებს.
სტაბილურია თუ არა ნახშირბადის შავი ფერის ხარისხის სტანდარტები და მახასიათებლები?
(1) გარეგნობა: საკვები ხარისხის ნახშირბადის შავი უნდა იყოს შავი, წვრილი ფხვნილი, ერთგვაროვანი ტექსტურით, მშრალი, არ უნდა წარმოიქმნას შეწებები, არ უნდა ჰქონდეს სუნი და არ უნდა ჰქონდეს მინარევები.
(2) საკვები ხარისხის ნახშირბადის შავი ქიმიური შემადგენლობა უნდა აკმაყოფილებდეს საკვების უვნებლობის სტანდარტებს და არ უნდა შეიცავდეს მძიმე მეტალებს და სხვა მავნე ნივთიერებებს, რომლებიც საზიანოა ადამიანის ჯანმრთელობისთვის.
(3) სტაბილურობა: საკვები ხარისხის ნახშირბადის შავს აქვს კარგი ქიმიური სტაბილურობა და პიგმენტის სტაბილურობა საკვებში, არ ქრება ადვილად და შეუძლია შეინარჩუნოს საკვების ფერის სტაბილურობა.
რა არის საკვები ხარისხის ნახშირბადის შავის გამოყენების დიაპაზონი?
საკვები ხარისხის ნახშირბადი ფართოდ გამოიყენება ტკბილეულში, შოკოლადში, გჰის ნამცხვარში, ტოსტში, სასმელებში, სოიოს სოუსში, ძმარში, ღვინოსა და სხვა კვების მრეწველობაში. მას შეუძლია არა მხოლოდ გააუმჯობესოს საკვების ფერი, გააძლიეროს შავი ეფექტი, არამედ შეიძლება გამოყენებულ იქნას საკვების გემოსა და არომატის კორექტირებისთვის. ამავდროულად, ნახშირბადის შავი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ყოველდღიურ ქიმიკატებში, ფარმაცევტულ, მელნის, რეზინის და სხვა მრეწველობაში.
კონტაქტი: ჯუდი გუო
WhatsApp/ჩვენი ჩატი: +86-18292852819
E-mail:sales3@xarainbow.com
გამოქვეყნების დრო: 2025 წლის 14 იანვარი