სტაფილოს ფხვნილი შესანიშნავი დამატებაა როგორც ადამიანის, ისე შინაური ცხოველების საკვებისთვის, მისი კვების სარგებლობის გამო. აქ მოცემულია, თუ როგორ შეიძლება გამოყენებულ იქნას სტაფილო ფხვნილი თითოეულში:
ადამიანის საკვები:
გამოცხობა: სტაფილოს ფხვნილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ახალი სტაფილოების შემცვლელი საცხობი რეცეპტებში. იგი ბუნებრივ სიტკბოს და ტენიანობას მატებს ისეთი პროდუქტებით, როგორიცაა ნამცხვრები, მაფინები, პური და ნამცხვრები.
Smoothies და წვენები: დაამატეთ კოვზი სტაფილო ფხვნილის smoothies ან წვენები ვიტამინების, მინერალებისა და ანტიოქსიდანტების დამატებითი გაძლიერებისათვის.
სუპები და ღუმელები: დაასხით სტაფილოს ფხვნილი სუპებში, ღეროებში ან სოუსებში, რათა გაზარდოთ არომატი და გაზარდოთ კვების შემცველობა.
სუნელი: სტაფილოს ფხვნილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ბუნებრივი სუნელი, რომ დაამატოთ სიტკბოსა და მიწიერი მინიშნება ქონდარი კერძებისთვის, როგორიცაა შემწვარი ბოსტნეული, ბრინჯი ან ხორცი.
შინაური ცხოველების საკვები:
ხელნაკეთი შინაური ცხოველების მკურნალობა: სტაფილოს ფხვნილი შეიტანეთ ხელნაკეთი შინაური ცხოველების სამკურნალოდ, როგორიცაა ნამცხვრები ან ნამცხვრები, კვების სტიმულირებისთვის და დამატებული არომატისთვის.
სველი საკვების ტოპერები: დაასხით პატარა სტაფილო ფხვნილი თქვენი შინაური ცხოველის სველ საკვებზე, რომ დაამატოთ დამატებითი საკვები ნივთიერებები და მოაწყვეთ დახვეწილი საჭმელები.
როგორ შეგვიძლია ამის გაკეთება?
სტაფილოს ფხვნილის დასამზადებლად, თქვენ დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები და აღჭურვილობა:
შემადგენლობა:
ახალი სტაფილო
აღჭურვილობა:
ბოსტნეულის პილერი
დანა ან კვების პროცესორი
დეჰიდრატატორი ან ღუმელი
ბლენდერი ან ყავის საფქვავი
ჰერმეტული კონტეინერი შენახვისთვის
ახლა, აქ მოცემულია სტაფილო ფხვნილის გასაკეთებლად:
დაიბანეთ და გაწმინდეთ სტაფილო: დაიწყეთ სტაფილოების საფუძვლიანად დაბანა წყლის ქვეშ. შემდეგ, გამოიყენეთ ბოსტნეულის პილელი, რომ ამოიღოთ გარე კანი.
დაჭრილი სტაფილო: დანის გამოყენებით, დაჭრილი გახეხილი სტაფილო პატარა ნაჭრებად. ალტერნატიულად, შეგიძლიათ სტაფილო გახდეთ ან გამოიყენოთ კვების პროცესორი ბრეკეტული დანართით.
დეჰიდრატაცია სტაფილო: თუ თქვენ გაქვთ დეჰიდრატატორი, გაანაწილეთ დაჭრილი სტაფილო დეჰიდრატორის უჯრაზე ერთ ფენაში. დეჰიდრატი დაბალ ტემპერატურაზე (დაახლოებით 125 ° F ან 52 ° C) 6 -დან 8 საათის განმავლობაში, ან სანამ სტაფილო საფუძვლიანად გამხმარი და ხრაშუნდება. თუ არ გაქვთ დეჰიდრატატორი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ღუმელი ყველაზე დაბალ გარემოში, კარზე ოდნავ აჟარით. მოათავსეთ სტაფილო ნაჭრები საცხობ ფირფიტაზე, რომელიც გაფორმებულია პერგამენტის ქაღალდით და გამოაცხვეთ რამდენიმე საათის განმავლობაში, სანამ ისინი მთლიანად მშრალი და ხრაშუნა არ გახდება.
გახეხეთ ფხვნილში: მას შემდეგ, რაც სტაფილო სრულად გაუწყლოება და ხრაშუნა, გადაიტანეთ ისინი ბლენდერში ან ყავის საფქვავზე. პულსი ან გახეხეთ, სანამ არ იქცევა წვრილ ფხვნილში. დარწმუნდით, რომ შეურიეთ მოკლე ადიდებს, რათა თავიდან აიცილოთ გადახურება და clumping.
შეინახეთ სტაფილო ფხვნილი: სახეხი, სტაფილოს ფხვნილი გადაიტანეთ ჰერმეტულ კონტეინერში. შეინახეთ გრილ, მშრალ ადგილას, მზის პირდაპირი შუქისგან. ის უნდა დარჩეს სუფთა და შეინარჩუნოს მისი კვების ღირებულება რამდენიმე თვის განმავლობაში.
.
ახლა თქვენ გაქვთ ხელნაკეთი სტაფილოს ფხვნილი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა რეცეპტებში ან დაამატოთ თქვენი შინაური ცხოველების საკვებს!