მოძებნე რაც გინდა
სტაფილოს ფხვნილი შესანიშნავი დამატებაა როგორც ადამიანის, ასევე შინაური ცხოველების საკვებში მისი კვების სარგებლობის გამო.აი, როგორ შეიძლება სტაფილოს ფხვნილის გამოყენება თითოეულში:
ადამიანის საკვები:
გამოცხობა: სტაფილოს ფხვნილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ახალი სტაფილოს შემცვლელი გამოცხობის რეცეპტებში.ის ბუნებრივ სიტკბოს და ტენიანობას მატებს პროდუქტებს, როგორიცაა ნამცხვრები, მაფინები, პური და ნამცხვრები.
სმუზი და წვენები: დაამატეთ კოვზი სტაფილოს ფხვნილი სმუზის ან წვენების ვიტამინების, მინერალებისა და ანტიოქსიდანტების დამატებით გასაძლიერებლად.
სუპები და სუპები: დაასხით სტაფილოს ფხვნილი სუპებში, ჩაშუშულებში ან სოუსებში, რათა გააუმჯობესოთ გემო და გაზარდოთ კვების შემცველობა.
სანელებლები: სტაფილოს ფხვნილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც ბუნებრივი სუნელი, რათა დაამატოთ სიტკბოსა და მიწიერი ელფერი ისეთ კერძებს, როგორიცაა შემწვარი ბოსტნეული, ბრინჯი ან ხორცი.
Ცხოველების საკვები:
შინაური ცხოველების კერძები: შეიტანეთ სტაფილოს ფხვნილი შინაური ცხოველების კერძებში, როგორიცაა ორცხობილა ან ნამცხვარი, კვების გასაუმჯობესებლად და გემოს გასაუმჯობესებლად.
სველი საკვების ტოპერები: დაასხით ცოტაოდენი სტაფილოს ფხვნილი თქვენი შინაური ცხოველის სველ საკვებზე, რათა დაემატოს დამატებითი საკვები ნივთიერებები და მოიხიბლოს ფაქიზი მჭამელები.
როგორ მოვახერხოთ?
სახლში სტაფილოს ფხვნილის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები და აღჭურვილობა:
ინგრედიენტები:
ახალი სტაფილო
აღჭურვილობა:
ბოსტნეულის გამწმენდი
დანა ან კვების პროცესორი
დეჰიდრატორი ან ღუმელი
ბლენდერი ან ყავის საფქვავი
ჰერმეტული კონტეინერი შესანახად
ახლა, აქ არის ნაბიჯები სტაფილოს ფხვნილის დასამზადებლად:
გარეცხეთ და გაასუფთავეთ სტაფილო: დაიწყეთ სტაფილოს კარგად გარეცხვით გამდინარე წყლის ქვეშ.შემდეგ გამოიყენეთ ბოსტნეულის გამწმენდი გარე კანის მოსაშორებლად.
სტაფილო დაჭერით: დანით დაჭერით გახეხილი სტაფილო წვრილად.ალტერნატიულად, შეგიძლიათ გახეხეთ სტაფილო ან გამოიყენოთ კვების პროცესორი გახეხილი დანამატით.
გაუწყლოთ სტაფილო: თუ თქვენ გაქვთ დეჰიდრატორი, დაჭერით დაჭრილი სტაფილო დეჰიდრატორის უჯრებზე ერთ ფენად.დეჰიდრატაცია დაბალ ტემპერატურაზე (დაახლოებით 125°F ან 52°C) 6-დან 8 საათის განმავლობაში, ან სანამ სტაფილო კარგად გაშრება და არ გახდება ხრაშუნა.თუ არ გაქვთ დეჰიდრატორი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ღუმელი მის ყველაზე დაბალ პარამეტრზე, ოდნავ გაღებული კარით.სტაფილოს ნაჭრები მოათავსეთ პერგამენტის ქაღალდზე დაფენილ საცხობ ფირფიტაზე და გამოაცხვეთ რამდენიმე საათის განმავლობაში, სანამ მთლიანად არ გაშრება და არ გახდება ხრაშუნა.
გახეხეთ ფხვნილად: მას შემდეგ, რაც სტაფილო მთლიანად გამომშრალი და გახეხილი იქნება, გადაიტანეთ ბლენდერში ან ყავის საფქვავში.პულსეთ ან გახეხეთ, სანამ წვრილ ფხვნილად არ გადაიქცევა.დარწმუნდით, რომ აურიეთ მოკლედ, რათა თავიდან აიცილოთ გადახურება და დაგროვება.
შეინახეთ სტაფილოს ფხვნილი: დაფქვის შემდეგ სტაფილოს ფხვნილი გადაიტანეთ ჰერმეტულ ჭურჭელში.შეინახეთ გრილ, მშრალ ადგილას, მზის პირდაპირი სხივებისგან მოშორებით.ის უნდა დარჩეს სუფთა და შეინარჩუნოს თავისი კვებითი ღირებულება რამდენიმე თვის განმავლობაში.
.
ახლა თქვენ გაქვთ ხელნაკეთი სტაფილოს ფხვნილი, რომელიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა რეცეპტებში ან დაამატოთ თქვენი შინაური ცხოველის საკვებში!