მოძებნე რაც გინდა
ლიკოპენი არის ნათელი წითელი პიგმენტი და კაროტინოიდის ტიპი, რომელიც ჩვეულებრივ გვხვდება ხილსა და ბოსტნეულში, განსაკუთრებით პომიდორში.ის პასუხისმგებელია პომიდვრის მკვეთრ წითელ შეფერილობაზე.ლიკოპენი არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი, რაც ნიშნავს, რომ ის იცავს უჯრედებს თავისუფალი რადიკალების მიერ გამოწვეული დაზიანებისგან.ითვლება, რომ მას აქვს ჯანმრთელობის სხვადასხვა სარგებელი, მათ შორის:
ანტიოქსიდანტური თვისებები: ლიკოპენი ეხმარება ორგანიზმში მავნე თავისუფალი რადიკალების განეიტრალებას, პოტენციურად ამცირებს ოქსიდაციურ სტრესს და იცავს უჯრედებს დაზიანებისგან.
გულის ჯანმრთელობა: კვლევებმა აჩვენა, რომ ლიკოპენს შეუძლია შეამციროს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკი ანთების შემცირებით, LDL ქოლესტერინის დაჟანგვის თავიდან ასაცილებლად და სისხლძარღვების ფუნქციის გაუმჯობესებით.
კიბოს პრევენცია: ლიკოპენი ასოცირდება გარკვეული ტიპის კიბოს, განსაკუთრებით პროსტატის, ფილტვის და კუჭის კიბოს რისკის შემცირებასთან.მისმა ანტიოქსიდანტურმა თვისებებმა და უჯრედების სასიგნალო გზების მოდულაციის უნარმა შეიძლება ხელი შეუწყოს მის კიბოს საწინააღმდეგო ეფექტს.
თვალის ჯანმრთელობა: ზოგიერთი კვლევა აჩვენებს, რომ ლიკოპენს შეიძლება ჰქონდეს დამცავი ეფექტი ასაკთან დაკავშირებული მაკულარული დეგენერაციისა (AMD) და თვალის სხვა პირობების წინააღმდეგ.ითვლება, რომ ის იცავს ბადურის ოქსიდაციური სტრესისგან და ხელს უწყობს თვალის მთლიან ჯანმრთელობას.
კანის ჯანმრთელობა: ლიკოპენს შეიძლება ჰქონდეს დამცავი ეფექტი ულტრაიისფერი სხივებით გამოწვეული კანის დაზიანებისგან და შეუძლია შეამციროს მზის დამწვრობის რისკი.ის ასევე შესწავლილია მისი პოტენციალის გამო კანის ტექსტურის გაუმჯობესებაში, ნაოჭების შემცირებაში და კანის გარკვეული პირობების მართვაში, როგორიცაა აკნე.
ითვლება, რომ ლიკოპენი უკეთესად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ, როდესაც მოიხმარენ დიეტურ ცხიმებთან ერთად, როგორიცაა ზეითუნის ზეთი.პომიდორი და პომიდვრის პროდუქტები, როგორიცაა ტომატის პასტა ან სოუსი, ლიკოპენის ყველაზე მდიდარი წყაროა.სხვა ხილი და ბოსტნეული, როგორიცაა საზამთრო, ვარდისფერი გრეიფრუტი და გუავა, ასევე შეიცავს ლიკოპენს, თუმცა მცირე რაოდენობით.