რუტინი, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც რუტინი, ვიტამინი P, ძირითადად წარმოიქმნება Rue ფოთლებიდან, თამბაქოს ფოთლების, თარიღების, გარგარის, ფორთოხლის კანი, პომიდორი, წიწიბურის ყვავილები და ა.შ. გლუკოზილტრუტინის წყლის ხსნადობა 12,000 -ჯერ მეტია რუტინის. რუტინი განთავისუფლებულია ორგანიზმში ფერმენტების მოქმედებით. იგი ფართოდ გამოიყენება კოსმეტიკასა და სხვა სფეროებში. მას აქვს შესანიშნავი ანტიოქსიდანტური და ულტრაიისფერი შთანთქმის ეფექტები, შეუძლია წინააღმდეგობა გაუწიოს კანის ფოტოგრაფიას, დაბერების შეფერხებას და ლურჯი შუქის წინააღმდეგობას.